Kas olete kunagi avastanud, et soovite valmistada maitsvaid ja tervislikke toite kiiremini, ilma et see kahjustaks maitset ja krõmpsuvat tekstuuri? Noh, meil on teile lahendus: airfriyer! 

See kulinaarne uuendus on võitnud praktiliste ja tervislike kokandushuviliste südamed. Airfriyer võimaldab valmistada palju erinevaid roogasid vähema õliga, mille tulemuseks on kergemad ja maitsvamad toidud.

Selles artiklis jagame teiega uskumatuid retsepte vastupandamatutest eelroogadest pearoogade ja magustoitudeni. Seega olge valmis saama inspiratsiooni ja avastage õhufritüüri potentsiaal oma köögis.

Kanakintsud on vastupandamatu ja hinnatud soolane roog. Õhufritüüriga on võimalik saada väljast mõnusalt krõbedaid ja seest mahlaseid kintsupulki, milles on traditsioonilise praadimisviisiga võrreldes vähem õli.

Kanakintsude valmistamiseks õhufritüüris võite kasutada supermarketites leiduvaid küpsetusvalmis kintsutükke või järgida omatehtud retsepti, et valmistada ise koivad.

Kui otsustate kasutada küpsetusvalmis kintsupulki, järgige lihtsalt pakendil olevaid juhiseid. Tavaliselt on need külmutatud ja eelküpsetatud, nii et peate neid lihtsalt fritüüris soojendama.

Eelsoojendage fritterit vastavalt tootja juhistele. Asetage trummipulgad fritüüri korvi, ilma et need üksteist kattuksid. Vajadusel küpsetage partiidena, et vältida korvi tunglemist.

Reguleerige küpsetusaega vastavalt trummipulga pakendil olevatele juhistele või järgitavale retseptile. Üldjuhul kulub nende kuldseks muutumiseks ja hästi kuumenemiseks 15–20 minutit.

Küpsetamise ajal on soovitatav õhufritüüri korvi paar korda raputada, et koivad oleksid ühtlaselt krõbedad.

Küpsetusaja lõpus kontrolli, et koivad oleksid kuldsed ja krõbedad. Eemaldage need fritüürist ja serveerige kohe suupistena või toidukorra osana.

Kui eelistate isetehtud kintsupulki valmistada, järgige lihtsalt kanakintsude taigna retsepti ja vormige koivad. 

Seejärel järgige sama õhufritüüri eelsoojendusprotsessi ja reguleerige küpsetusaega vastavalt konkreetsele retseptile, mida järgite.

Krõbeda koorikuga kalafilee on kerge ja maitsev variant tervislikuks eineks. Õhufritüüriga on võimalik kalale saada kuldne ja krõbe koorik, säilitades selle mahlasuse ja vähendades kasutatava õli kogust.

Krõbeda koorikuga kalafilee valmistamiseks airfriteris alusta seadme eelkuumutamisest vastavalt tootja juhistele. Vahepeal valmista kalakoor.

Võid kasutada riivsaia või panko segu koos enda valitud maitseainetega, näiteks küüslaugupulbri, paprika, ürtide või riivjuustuga. Enne kooriku pealekandmist maitsestage kala maitse järgi soola ja pipraga.

Kasta kalafileed riivsaia või panko segusse, kattes need täielikult ja vajuta kergelt kooriku kinnitamiseks. Veenduge, et filee oleks hästi paneeritud.

Asetage kalafileed fritüüri korvi, ilma et need kattuksid. Reguleerige küpsetusaeg ligikaudu 10-12 minutiks või olenevalt filee paksusest keerake need poole peal, et tagada ühtlane küpsemine.

Küpsetusaja lõpus kontrollige, et koorik oleks kuldne ja krõbe ning et kala oleks küpsenud ja keskelt läbipaistmatu. Vajadusel saate küpsetusaega mõne minuti võrra pikendada.

Eemaldage kalafileed fritüürist ettevaatlikult, kasutades sobivaid tööriistu, et vältida krõbeda kooriku kahjustamist. Serveeri kohe koos salati, köögiviljade või enda valitud kastmega.

Airfriteriga on võimalik saada maitsva krõbeda koorikuga kalafilee, tegemata järeleandmisi maitses ja tekstuuris. Kasutage seda tervislikku ja maitsvat võimalust oma einete jaoks, nautides vastupandamatu koorikuga mahlast kala.

Linnuliha on maitsev ja vastupandamatu valik neile, kes armastavad maitsvaid suupisteid. Hea uudis on see, et saate seda hõrgutist valmistada fritüüris, jättes selle väljast krõbedaks ja seest mahlakaks, ilma et oleks vaja palju õli.

Kanalinnu valmistamiseks Airfryeris alustage seadme eelkuumutamisest keskmise kuni kõrge temperatuurini.

Vahepeal valmista kana. Kasutage väiksemateks tükkideks lõigatud kanatükke, nagu reied ja kintsud, et neid oleks kerge vahepalana süüa.

Maitsesta kana kausis soola, pipra, küüslaugupulbri, paprika ja muude enda valitud maitseainetega. Sega korralikult läbi, et kanatükid oleksid hästi maitsestatud.

Asetage maitsestatud kanatükid õhufritüüri korvi, veendudes, et need ei oleks üksteisele liiga lähedal, et õhk saaks nende ümber korralikult ringelda.

Seadke küpsetusaeg umbes 20-25 minutiks, keerates kanatükid poole peal, et tagada ühtlane krõmpsumine.

Pärast küpsetusaega kontrolli, et kana on seest korralikult pruunistunud ja küpsenud. Vajadusel saate küpsetusaega veel mõne minuti võrra pikendada.

Eemaldage kana fritüürist ja serveerige kohe suupiste või lisandina. Need on väljast mõnusalt krõbedad ja seest mahlased ning valmis nautimiseks.

Riisikoogid on maitsev variant riisijääkide kasutamiseks ja nende muutmiseks vastupandamatuks suupisteks. Ja parim osa on see, et saate neid pelmeene valmistada õhufritüüris, saades krõbeda, pehme ja maitsva tulemuse.

Riisikoogi valmistamiseks Airfryeris alustage seadme eelkuumutamisest keskmise kuni kõrge temperatuurini.

Vahepeal valmista riisikook. Kasutage keedetud riisi jääke ja lisage pelmeenile maitse ja tekstuuri lisamiseks täiendavaid koostisosi. Võid sisse segada riivjuustu, hakitud sinki, värskeid ürte, murulauku või mõnda muud meelepärast koostisosa.

Sega lisaained korralikult riisiga, moodustades homogeense taigna. Vajadusel võid lisada veidi jahu, mis aitab taigna kokku siduda.

Vormi riisitainast niisutatud kätega väikesed pelmeenid. Pakkige need kindlasti hästi, et need toiduvalmistamise ajal laiali ei laguneks.

Asetage pelmeenid õhufritüüri korvi, veendudes, et need ei oleks üksteisele liiga lähedal, et õhk saaks nende ümber korralikult ringelda.

Seadke küpsetusaeg umbes 15-20 minutiks, keerates pelmeenid poole peal, et tagada ühtlane krõmpsumine.

Pärast küpsetusaega kontrolli, kas pelmeenid on pealt kuldsed ja krõbedad. Vajadusel saate küpsetusaega veel mõne minuti võrra pikendada.

Eemaldage riisipallid fritüürist ja serveerige kohe suupiste või lisandina. Need on väljast vastupandamatult krõbedad ja seest pehmed ning valmis nautimiseks.

Brownied on klassikaline ja vastupandamatu magustoit, mida saad airfrieris kiiresti ja lihtsalt valmistada. Selle mitmekülgse seadme abil saate krõbeda välispinna ja pehme ja maitsva sisemuse maitsva brownie.

Brownie valmistamiseks Airfryeris alustage seadme eelkuumutamisest keskmise temperatuurini. Vahepeal valmista brownie taigen. Sega kausis suhkur, sulatatud või, munad ja vaniljeessents. Sega hästi, kuni saad homogeense segu.

Lisa vedelale segule nisujahu, kakaopulber ja sool. Segage uuesti, kuni kõik koostisosad on hästi segunenud ja moodustage tihe kreemjas tainas.

Soovi korral võid lisada hakitud pähkleid, šokolaaditükke või muid lisaaineid, et anda oma pruunikale eriline maitse.

Vala brownie tainas eelnevalt või või õliga määritud õhufritüüri jaoks sobivasse vormi. Asetage pann koos taignaga fritüüri korvi ja reguleerige küpsetusajaks umbes 15–20 minutit.

Küpsetamise ajal kontrolli aeg-ajalt browniet, et see ei kõrbeks. Et testida, kas brownie on valmis, torka taigna keskele hambaork. Kui see tuleb mõne niiske puruga välja, on see tehtud.

Pärast küpsetusaega eemaldage pann ettevaatlikult fritüürist, kuna see on kuum. Lase brownie-l enne vormist lahtivõtmist paar minutit jahtuda.

Vormi brownie vormist lahti ja lõika see üksikuteks tükkideks. Serveeri neid veel soojalt, lisandiks lusikatäis jäätist, šokolaadisiirupit või peale puistatud veidi tuhksuhkrut.

Nautige iga suupistet sellest maitsvast šokolaadibrownie'st, mis valmistatakse kiiresti ja mugavalt airfrieris. Kontrast krõmpsuva kesta ja pehme sisemuse vahel on lihtsalt vastupandamatu.

Pidage meeles, et need juhised on vaid põhijuhised fritüüris retseptide valmistamiseks. Reguleerige koostisosade kogust vastavalt oma maitsele ja lisage teile meelepäraseid lisaaineid.

Nautige neid klassikalisi retsepte ja rõõmustage oma perekonda ja sõpru fritüüris valmistatud maitsva toiduga.